HEWAN YANG MERUPAKAN CIRI KHAS BOYOLALI

1. SAPI

         Sapi atau Lembu adalah hewan ternak anggota suku Bovidae dan anak suku Bovinae. Sapi dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai pangan manusia. Hasil sampingan, seperti kulit,jeroan,dan tanduknya juga dimanfaatkan untuk berbagai keperluan manusia. Di Boyolali sendiri terkenal dengan pengolahan hasil peternakan sapi yaitu susu segar. Di Boyolali memang memang terkenal dengan susunya dan sangat banyak peternakan sapi di Boyolali. 

2. LELE

         Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis" yang panjang, yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya. Di Boyolali Budidaya Lele terdapat di Kecamatan Sawit yang pernah dikunjungi oleh Mantan Presiden RI Susilo Bambang Yudhoyono.

HASIL PENGOLAHAN DAN TUGAS PRESENTASI

HASIL PENGOLAHAN DAN TUGAS PRESENTASI 

BOLA-BOLA SUSU  

BAHAN-BAHAN :
1. Tepung  terigu 1 kg
2. Ragi instant (fermipan) 11 gram/ 1 bungkus
3. Gula pasir 4 sdm
4. Telur ayam 2 butir
5. Air matang 2 butir 
6. Susu bubuk 3 sdm
7. Mentega 3 sdm
8. garam 3 sdm 
9. Butter cream (agar tekstur kering)
10. MInyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT : 
1. Siakan wadah (baskom) untuk mencampur bahan-bahan pembut donat
2. Masukkan telur ayam dalam wadah, tambahlan tepung terigu, gula pasir, susu, mentega, butter cream, dan garam, kemudian kocok semua bahan sampai tercampur rata (adonan pertama)
3. masukkan ragi pada wadah lainnya. tambahkan air, aduk rata, masukkan adonan pertama, aduk sampai rata.
4. Uleni adonan dengan menggunakan tangan sampai kalis
5. Tutup wadah, diamkan kurang lebih 30 menit (sampai adonan mengembang)
6. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil (gunakan sendok makan agar ukuran sama)
7. Diamkan kembai kurang lebih 20 menit hingga adonan yang dibentuk tadi mengembang
8. Panaskan wajan menggunakan api kecil, lalu masukkan minyak goreng secukupnya.
9. Ambil adonan yang dibentuk tadi, bentuk seperti bakso kecil-kecil lalu goreng sampai matang.
10. TAburi dengan tepung gula/olesi mentega  kemudian taburi messes ceres/ sesuai selera.


 CARA MEMBUAT BUTTER CREAM : 
 BAHAN : 
1. mentega tawar 225 gr
2. gula bubuk 75 gr
3. susu kental manis 2 sdm
CARA MEMBUAT :
kocok butter sampai kelihatan halus lalu masukkan gula bubuk dan kocok lagi sampai rata tambahkan susu kental manis dan campur dan dikocok kembali sampai tampak halus, tambah kecepatan mixer kocok sekitar 30 menit. 


KETERANGAN GAMBAR : 

 

MACAM-MACAM BARANG DAGANGAN YANG DITAWARKAN UNTUK PENJUALAN ONLINE

MACAM-MACAM BARANG DAGANGAN YANG DITAWARKAN UNTUK PENJUALAN ONLINE

  Barang Yang Paling Laku Dijual Online

Saat pertama kali terjun ke online marketing atau berjualan secara online, banyak orang seringkali bingung memilih jenis produk yang akan mereka jual, walau sudah memiliki pilihan produk sendiri, terkadang beberapa orang ragu apakah produk tersebut akan laku terjual atau tidak. Sedikit mencoba untuk membantu anda, berikut saya kumpulkan list barang yang paling laku dijual secara online

Barang yang Laku Dijual Secara Online

Sebenarnya, laku atau tidaknya sebuah produk tergantung pada kecermatan anda menentukan target pasar dari produk yang anda tawrkan, dan hal tersebut tentunya membutuhkan keahlian khusus, Namun untuk sedikit gambaran, berikut ini adalah barang yang laku dijual online

1. Produk kecantikan

Belanja dan perempuan merupakan dua kata yang bisa dikatakan saling berhubungan, dan semua perempuan sangat ingin untuk selalu terlihat lebih cantik.

Oleh karena itu, produk kecantikan merupakan salah satu jenis barang yang masuk ke dalam menu belanja bulanan dari seorang perempuan, dan jenis produk kecantikan yang memiliki tingkat penjualan yang besar diantaranya adalah produk pemutih kulit dan wajah, karena cantik seringkali diidentikkan dengan kulit yang putih.

Selain cream pemutih wajah, produk pelangsing dan perawatan wajah terutama penghilang jerawat juga masuk ke dalam kategori produk yang laris dijual secara online.


2. Produk Fashion

90 % toko online identik dengan produk fashion, karena jenis barang tersebut juga merupakan jenis barang yang laku dijual online.

Jika anda mengira bahwa segmentasi pasar dari produk fashion hanya perempuan, anda keliru, karena tidak sedikit laki laki yang juga gemar belanja produk fashion online, seperti t-shirt, jaket, dan sepatu.

Dan sebuah survey membuktikan bahwa orang orang yang sudah pernah berbelanja produk fashion secara online akan menjadi terbiasa dan lebih memilih barang yang ditawarkan secara online dibanding harus mencari secara langsung ke toko pakaian.


3. Barang barang koleksi dan unik

Ini menyangkut hobi seseorang, namun sebuah barang yang terlihat unik, sulit ditemukan, dan memiliki nilai lebih sebagai barang yang dapat dikoleksi seringkali meningkatkan minat beli meskipun barang tersebut sebenarnya tidak terlalu dibutuhkan.


4. Produk yang sesuai dengan musim

Ya, seringkali sebuah barang mengalami peningkatan penjualan secara tiba tiba karena kebetulan produk tersebut terkait dengan musim atau trend yang sedang atau akan terjadi.

Contohnya, menjelang piala dunia 2014, jenis barang yang mengalami peningkatan minat beli diantaranya adalah jersey bola, pernak pernik world cup, dan decoder TV kabel piala dunia 2014


5. Produk kesehatan

Biaya pengobatan yang relatif mahal membuat produk pengobatan alternatif terutama yang berbahan alami seringkali dipilih orang saat mengalami gangguan kesehatan.

Selain produk yang berfungsi sebagai obat, produk perawatan kesehatan juga sangat mudah menarik minat orang terutama jika target pasar anda adalah orang orang dengan usia 30 tahun an ke atas yang sudah sangat peduli akan kesehatan mereka.

Barang Laku Dijual Online

Jika anda tinggal di kota besar seperti Bandung atau Jakarta, mungkin anda berpikir untuk apa orang berbelanja secara online sebuah barang yang mudah didapatkan atau sudah banyak dijual, seperti baju dan sepatu contohnya.

Namun anda perlu tau, ada orang orang yang bisa terkoneksi dengan internet namun tinggal di daerah dimana distribusi produk atau barang yang mereka sukai tidak seperti di kota besar, dan belanja secara online adalah sebuah solusi bagi mereka.

Jadi, sebenarnya produk atau barang apapun bisa saja menjadi barang yang paling laku dijual secara online, dengan catatan barang tersebut ditawarkan kepada target pasar yang tepat dan ditawarkan dengan harga yang reasonable, selamat mencoba dan sukses untuk anda.

SAYUR YANG MERUPAKAN CIRI KHAS BOYOLALI

SAYUR KHAS BOYOLALI

 KUBIS

Kubis merupakan salah satu jenis sayur-sayuran yang sering menghiasi setiap menu masakan harian setiap orang. Sebagian orang menggunakan kubis sebagai bahan lalapan (pelengkap dari berbagai makanan yang dikonsumsi). Karena termasuk kedalam jenis sayur mayur, maka tak mengherankan kubis juga mengandnng berbagai zat atau kandungan yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehata tubuh manusia.

7 manfaat kubis bagi kesehatan tubuh anda :

1. Memperkuat Sistem Imun Tubuh. Faktanya, kubis merupakan sumber vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh anda. Kandungan vitamin C dari kubis lebih besar dari buah jeruk. Jadi, mengkonsumsi kubis dapat menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang anda miliki.
2. Menyehatkan Organ Pencernaan. Faktanya, kubis merupakan jenis sayuran yang merupakan sumber serat yang tinggi. Oleh karena itulah, kubis dapat membantu menjaga kesehatan organ pencernaan serta menghindarkan dari gejala susah buang air besar atau sembelit.
3. Penangkal Kanker Yang Efektif. Faktanya, kubis mengadung sumber antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan dalam kubis inilah yang mampu menjaga tubuh dari berbagai radikal bebas yang dapat mengakibatkan penyakit kanker. Fakta lainnya, wanita dianjurkan untuk mengkonsumsi kubis untuk meminimalisir kanker payudara yang bisa membahayakan para wanita tersebut.
4. Nutrisi Untuk Mata Anda. Faktanya, kubis mengandung sumber nutrisi yang bernama beta karoten. Beta karoten ini dapat membantu mempertajam daya lihat mata sekaligus menangkal katarak dan mencegah penurunan daya lihat orang yang sudah tua.
5. Penurun Berat Badan Yang Alami. Faktanya, kubis mengandung berbagai vitamin, mineral dan berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh serta rendah kalori. Jadi, Sayuran kubis akan lebih efektif bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badannya secara alami.
6. Salah Satu Makanan Bagi Otak. Faktanya, kubis khususnya kubis merah mengandung vitamin K serta antosianin yang akan menutrisi organ otak. Kedua zat tersebut dapat membantu meningkatkan konsentrasi di otak lebih baik. Selain itu, vitamin K dapat menghindarkan seseorang dari penyakit Alzheimer dan demensia.
7. Sayuran Terbaik Untuk Tulang Anda. Faktanya, kubis mengandung sumber mineral antara lain kalsium, magnesium serta potasium. Aneka mineral dalam kubis inilah yang membuatnya sangat baik untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tulang serta mencegah terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang.

ADAS

Manfaat adas bagi kesehatan sebagai tanaman daun yang mengandung obat telah lama dikenal di Indonesia, tanaman ini bisa tumbuh subur ditanam di daerah dataran rendah  tetapi tanaman adas secara biologi lebih cocok ditanam di daerah  dataran tinggi dengan ketinggian 1.800 meter dari atas permukaan laut. Tanaman adas mempunyai nama ilmial (nama latin) Foeniculum Vulgare Mill, habitat asalnya adalah dari daratan Eropa bagian selatan dan daratan Asia. Karena tanaman adas memiliki banyak manfaat medis maka tanaman ini banyak tumbuh menyebar dan dibudidayakan negara-negara lain Indonesia, Argentina, India, dan Jepang.

Ciri-ciri tanaman Adas

Secara fisik tanaman adas mempunyai tinggi 50 cm – 2 meter, sifat tanaman ini merumpun dan sanggup hidup dengan umur panjang.

• Batang, dalam satu rumpun tanaman adas biasanya mempunyai 3 – 5 buah batang, Batang adas mempunyai warna hijau agak kebiruan, batang mempunyai alur dan beruas serta berlubang, batang mempunyai bau wangi bila memar.
• Daun, tanaman adas mempunyai letak daun yang berseling dan majemuk, daunnya menyirip ganda dua dengan posisi sirip-sirip yang letaknya menyempit berbentuk jarum, mempunyai bentuk runcing pada ujung dan pangkalnya. Panjang daun kira-kira 30 cm sampai dengan 50 cm, lebar daun 5 cm sampai dengan 7 cm berwarna hijau muda.
• Bunga : tanaman adas mempunyai bunga yang berbentuk payung majemuk dengan diameter 5 cm sampai dengan 15 cm. Panjang gagang bunga adas kira-kira 2 mm  sampai 5 mm, kelopak bunga berbentuk tabung dengan warna hijau.
• Buah : buah adas berbentuk biji kering yang mempunyai panjang 4 sampai 9 mm, lebar biji 3 samapai 4 mm, jika masih berumur muda mempunyai warna biru kemudian akan berwarna coklat ketika biji berumur tua. Bentuk biji lonjong serta beraroma kuat dan manis. Warna buah adas berbeda-beda berdasarkan negara asalnya.

Tomat

Tomat termasuk salah satu makanan yang menyehatkan di muka bumi ini. Sebagian orang menganggap bahwa tomat adalah buah dan sebagian lainnya menganggap sebagai sayuran. Namun terlepas dari itu semua, yang pasti tomat adalah makanan yang mengandung segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Hal ini karena tomat menawarkan sejumlah nutrisi yang penting bagi tubuh.

Manfaat Tomat Bagi Kesehatan Tubuh

Secara umum, makan buah dan sayuran, termasuk tomat, sangat bermanfaat untuk melindungi tubuh dari ancaman berbagai penyakit seperti penyakit jantung, stroke, hipertensi, dan lain sebagainya. Lebih dari itu, ada beberapa lagi manfaat tomat bagi kesehatan tubuh yang mungkin belum anda ketahui. Simak ulasan lebih lanjut berikut ini..
1. Menjaga kesehatan kulit
Tomat membuat kulit anda tetap sehat dan indah. Beta-karoten yang terkandung dalam buah tomat (juga ditemukan pada wortel dan ubi jalar), membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Buah tomat juga mengandung likopen, di mana senyawa ini dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV, penyebab utama garis-garis halus dan kerutan pada kulit.
2. Membantu tulang tetap kuat
Vitamin K dan kalsium dalam tomat sangat baik untuk memperkuat dan memperbaiki tulang. Likopen dalam tomat juga telah diketahui dapat meningkatkan massa tulang, dan hal ini sangat baik untuk mencegah osteoporosis.
3. Membantu melawan kanker
Tomat adalah pelawan kanker alami. Sekali lagi, likopen dalam tomat dinilai mampu dalam mengurangi risiko beberapa jenis kanker termasuk kanker prostat, serviks, mulut, faring, tenggorokan, kerongkongan, lambung, usus besar, dubur, dan kanker ovarium. Tomat mengandung vitamin A dan C, antioksidan yang sangat berperan dalam melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel.